Design w codziennym życiu: jak sztuka wpływa na przedmioty, które używamy każdego dnia?

Animacja jako forma sztuki: od Walta Disneya po Studio Ghibli.

Antocyjany są w zasadzie obowiązkowe za czerwony kolor w winie. Antocyjany odnajdują się w przeróżnych owocach, pełniąc analogiczną funkcję. Ten związek syntetyczny znajduje się w zewnętrznej warstwie skórki winogrona i w czasie procesu maceracji jest usuwany przed taninami. Większość soków z winogron (w tym z czarnych winogron) są bezbarwne, tak że maceracja to ważny proces w procesie nadania odcienia winu. Są odmiany Vitis vinifera, które klasyfikuje się jako teinturier, bo już ich sok jest koloru czerwonego. W największym stopniu znanymi są Bouschet, Saperavi i Dunkelfelder. Formy te są jednak wyjątkiem, co potwierdza wina. W co niektórych okazjach winiarze wprowadzają małe ilości tych odmian w celu zwiększenia czerwonego koloru swoich win. Kolor czerwony lub też różowy, zależy gruntownie, od sposobu, w jaki się wykrywa antocyjany ze skórki winogrona w procesie fermentacji. Antocyjany są grupą glikozyd. W czasie maceracji proporcja antocyjan lazurowych zmienia się na kolory od fioletowego po pomarańczowy. W młodych winach kolor zawdzięcza się przede wszystkim antocyjanom.
1. Wejdź

2. Przeczytaj to

3. Przejdź do strony

4. Zobacz szczegóły
Streetwear jako kulturowe zjawisko: moda spotyka sztukę.

Categories: Moda mnhe.pl

Comments are closed.

Nowe Horyzonty Płat

Bankowość a Globalne Kryzysy Gospodarcze: Wnioski z Przeszłości dla Przyszłości ...

Wrzesień w Ogrodzie

Nastroje Jesieni: Psychologia i Emocje We Wrześniu Zastanawiając się nad zainstalowaniem ...

Zastosowanie technol

Wpływ popkultury na modę w Polsce. Dziś, odwiedzając punkty z grzejnikami, ...

Rola doradców finan

Systemy płatności elektronicznych w bankowości. Za przebieg logistyczny, twierdzi się całość ...

Ewolucja materiałó

Budownictwo pasywne – zasady projektowania i realizacji. Niekiedy decydujemy się na ...